Gıda Güvenliği Denetimlerinde Salmonella Tespit Edildi: TOK Gıda Ürünleri Geri Çağırıldı

Almanya’da gıda güvenliği denetimleri sırasında TOK Gıda’ya ait bir parti helvada Salmonella bakterisi tespit edildi. Firma, önleyici bir tedbir olarak ürünlerin geri çağrılmasına karar verdi.

Sadece Belirli Parti Numaraları Etkilendi

TOK Gıda tarafından yapılan açıklamada, geri çağırma işleminin sadece “Sebahat Vanilya Aromalı Helva” adlı ürün için geçerli olduğu belirtildi. Parti numarası 2024331 ve son tüketim tarihi 26.11.2026 olarak açıklandı.

Firma, diğer tüm üretimlerin etkilenmediğini vurgulayarak tüketicileri paniğe kapılmamaları konusunda uyardı.

Fiş Olmadan İade İmkanı Sunuldu

Salmonella riski taşıyan ürünü satın alan tüketiciler, alışveriş fişi ibraz etmeksizin ürünü aldıkları markete geri götürerek bedel iadesi alabilecekler. Bu süreç, tüketici mağduriyeti yaşanmadan tamamlanacak şekilde planlandı.

TOK Gıda yetkilileri, önleyici bir tedbir olarak bu adımı attıklarını ve tüketici sağlığını koruma amacıyla tüm süreci titizlikle yönettiklerini ifade etti.

Salmonella Nedir, Nasıl Bulaşır?

Salmonella, Enterobacteriaceae ailesine mensup, gram-negatif özellikte bir bakteri türüdür. Yaklaşık 2000 farklı alt türü bulunan bu bakteri, insanlarda çeşitli hastalıklara neden olabilir. Salmonella türleri arasında “Salmonella typhi” (tifo) ve “Salmonella paratyphi” (paratifo) en yaygın olanlardır.

Salmonella bulaşma yolları arasında kontamine suların içilmesi, hijyen kurallarına uyulmaması ve enfeksiyonlu besinlerin tüketilmesi gibi faktörler bulunmaktadır.

Belirtiler Nelerdir?

Salmonella bakterisi ile enfekte olan kişilerde yüksek ateş, şiddetli karın ağrısı, ishal, bulantı ve kusma gibi belirtiler görülebilir. Bu nedenle hijyen kurallarına dikkat etmek ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek önemlidir.