Elazığ mutfağı İstanbul’da tanıtıldı

İstanbul’da “Gastro Elazığ” Etkinliğiyle Elazığ Mutfağı Tanıtıldı

Elazığ Dernekler Federasyonu Başkanı Kazım Gökhan Elgin önderliğinde düzenlenen “Gastro Elazığ” etkinliği, İstanbul’un gastronomi sahnesine renk kattı. Elazığ’a özgü 50 geleneksel yemek, katılımcılara tanıtıldı. Başkan Elgin, yaptığı açıklamada, “Amacımız Elazığ yemeklerini tanıtmak. Çok zengin bir mutfak kültürüne sahibiz. İstanbul’da ve şehrimizde yaptığımız gastronomi programlarıyla şehrimizin tanıtımını amaçlıyoruz” dedi.

Elazığ mutfağı, Türkiye’nin gastronomi miraslarından biri olarak ön plana çıktı. “Gastro Elazığ” etkinliğine destek veren isimler arasında Kocaeli Dilovası Kaymakamı Metin Kubilay, İstanbul İl Nüfus ve Vatandaşlık Müdürü Rabia Babaoğlu, Emekli Tümamiral Doç. Dr. Cihat Yaycı gibi isimler yer aldı. Elazığ’ın zengin mutfağı, tarihi geçmişi ve organik yapısıyla katılımcıların ilgisini çekti.

“Elazığ’ın gastronomi açısından tanınması son derece önemli” diyen Kocaeli Dilovası Kaymakamı Metin Kubilay, Elazığ’ın kültürel zenginliklerine vurgu yaptı. İstanbul İl Nüfus ve Vatandaşlık Müdürü Rabia Babaoğlu da etkinliğin Elazığ’ın yöresel yemeklerini tanıtmaya yönelik olduğunu belirterek, “Gastro Elazığ’ı çok keyifli geçeceğine inanıyorum” ifadelerini kullandı.

Elazığ Dernekler Federasyonu Başkanı Kazım Gökhan Elgin, Elazığ’ın zengin mutfak potansiyeline dikkat çekerek, “1300’den fazla çeşit yemeğimiz var. Ama bunun iyi tanıtıldığını da çok düşünmüyoruz. Bugün de bunun için buradayız” şeklinde konuştu. Elazığ mutfağının tanıtımına yönelik önemli bir adım olan etkinlik, Elazığ’ın gastronomi kültürünü daha geniş kitlelere duyurmayı amaçlıyor. (DHA)

Related Posts

Aytmatov’un romanları keçeye işlendi

Kırgız sanatçı Sheisheeva Svetlana Bolotbekovna, Cengiz Aytmatov’un eserlerinden ilham alarak geleneksel keçe sanatıyla tablolar yapıyor.

Bekleyiş sürüyor: ‘Michael’ filmi yine ertelendi

Michael Jackson’ın hayatını anlatan “Michael” filminin çıkış tarihi ekim ayından 24 Nisan 2026’ya ertelendi.

ALES/2 sonuçları açıklandı

ALES/2 sonuçları açıklandı

ÖSYM’den okul birincisi olan YKS adaylarına ‘bilgilerini kontrol etmeleri’ uyarısı

Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM), Yükseköğretim Kurumları Sınavı’na (2025-YKS) katılan ve okul birinciliği bulunan adaylara, bilgilerini kontrol ederek, eksiklik veya hata olması durumunda 23 Temmuz’a kadar e-Okul sisteminden gereken düzeltmeleri yapmaları gerektiği uyarısında bulundu.

ATA AÖF üç ders sınavı ne zaman? ATA AÖF üç ders sınav tarihi

Atatürk Üniversitesi Açık ve Uzaktan Öğretim Fakültesi (ATA AÖF) bünyesindeki mezuniyete kalan üç ders sınavı, bu yıl 2025 yaz döneminde mezuniyet şansını uzatan öğrenciler için önemli bir fırsat sunuyor. Peki, ATA AÖF üç ders sınavı ne zaman?

YKS sonuçları açıklandı: Sayısal birincisi Gaziantep, sözel ve eşit ağırlık birincisi ise Bursa’dan

21-22 Haziran tarihlerinde düzenlenen Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) sonuçlarını açıklandı. Temel Yeterlilik Testi (TYT) Birincisi Gaziantep Nizip Fen Lisesi’nden Ahmet Eren Özyurtseven olurken, Alan Yeterlilik Testleri’nde ise sayısal alanında yine Gaziantep Nizip Fen Lisesi’nden Ahmet Eren Özyurtseven, sözel ve eşit ağırlık alanında ise Bursa Özel Tan Fen Lisesi’nden Muhammed İsmail Kuşat birinci oldu.